Bok - "Japanska Bakverk" - Ai Ventura Hokkaido Men japansk grillning handlar inte

Men japansk grillning handlar inte bara om maten

Recepten delas in i tre grupper: wagashi är de traditionella japanska bakverken

Tål maskindisk och microvågsugn

utan det fnns överallt

Så här ska en juice smaka

Bok - "Japanska Bakverk" - Ai Ventura Hokkaido Men japansk grillning handlar inteDe japanska bakverken frenar det bsta av asiatisk, europeisk och amerikansk bakkonst. Hr finns otroliga konsistenser ltt och fluffigt, krmigt och segt och sofistikerade smaksttningar, frn matcha till kastanj, och inte minst en arsenal av tekniker och tricks som ppnar en ny vrld fr den nyfikna hemmabagaren. I denna uppdaterade nyutgva bjuder den erfarna japanska konditorn Ai Ventura p ett 50 tal recept, nu med nnu fler populra bakverk som matcha basque